Saturday, November 11, 2017

Resepi 2 : Nasi goreng cina

Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi putih
- 4 ulas bawang putih 
- 1/2 biji bawang merah 
- Ayam 
- Udang 
- 2 biji telur 
- Sayur campur 
- Garam 
- Lada putih 
- Minyak bijan 

Cara-cara:
1. Panaskan minyak bijan. 
2. Tumis bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan ayam dan tumis hingga masak. 
4. Masukkan udang dan tumis hingga masak. 
5. Masukkan sayur campur; gaul. 
6. Masukkan garam dan lada putih; gaul. 
7. Masukkan telur, dan biarkan masak. 
8. Masukkan nasi dan gaul hingga sebati. 
9. Hidang!

Resepi 1 : Nasi goreng kampung

Bahan-bahan:
- 2 sudu besar ikan bilis
- 6 biji cili padi
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- Dada ayam
- ½ ikat kangkung
- 1 sudu garam
- Nasi
- 3 sudu besar ikan bilis goreng

Cara-cara:
1. Blend ikan bilis, cili padi, bawang putih dan bawang besar.
2. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan dada ayam dan kacau hingga masak.
4. Masukkan kangkung dan kacau hingga masak.
5. Masukkan garam dan kacau.
6. Masukkan nasi dan gaul hingga rata.
7. Masukkan ikan bilis goreng dan gaul.
8. Siap untuk dihidang.