Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi putih
- ½ biji bawang besar, dicincang kasar
- 4 ulas bawang putih, dicincang kasar
- 1 batang serai, dihiris
- 1 biji cili merah, dihiris
- 2 sudu besar pes tom yam Life
- 1 sudu besar kicap masin Life
- 1 sudu besar sos tiram Life
- 1 sudu besar sos ikan
- Udang
- Crab stick
- Sayur campur
- Garam
- Lada putih
- Daun limau purut
Cara-cara:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, serai, dan cili merah.
2. Masukkan pes tom yam, kicap masin, dan sos tiram; tumis.
3. Masukkan udang dan crab stick dan gaul hingga masak.
4. Masukkan sayur campur; gaul.
5. Kuatkan api; masukkan nasi dan gaul hingga rata dan sedikit kering.
6. Masukkan garam dan lada; gaul.
7. Masukkan sos ikan dan daun limau purut; gaul dan tutup api.
8. Hidang panas-panas dengan limau dan bawang goreng.